El Coro del Centro Gallego, realiza sus ensayos en el Teatro Castelao de la Institución, todos los Lunes y Jueves a las 20 hs. Lo integran 40 voces mixtas y ofrece cada año numerosos recitales. Quienes quieran integrarlo, deben dirigirse los días de ensayo a su director el maestro Gabriel Lage.